法国big coq葡萄酒 了解更多有关法国big coq葡萄酒的内容
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如何做出一道中西结合的红酒烩豆腐
这道红酒烩豆腐是经典菜肴法式红烩鸡(coq au vin)的致敬，适合搭配全麦鸡蛋面条和清炒菠菜食用。配料：• 7盎司北豆腐;• 1调羹橄榄油;• 1.5茶勺香醋;• 1/4茶勺盐;• 1/4茶勺新研
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法国加亚克 不容错过的古老产区
加亚克(Gaillac)是法国西南产区(South West France)一个具有重大历史意义的葡萄酒产区。在古罗马时期甚至更早的时候，该产区就已经有了和葡萄种植有关的历史记录。接下来，小编就从历史
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英国葡萄酒狂欢节将于2012年6月举行
为扩大葡萄酒的"铁杆粉丝群"，葡萄酒狂欢节（Big Wine Festival）将以吸引普通消费者及普通家庭为开办目的。活动创始人Olivia Ocana称，这项活动旨在将美食及文化与葡萄酒集合在一起
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“国际起泡酒大会”将在英国举办
第三届"国际起泡酒大会"(ISWS)将于今年12月3日至4日在英国举行，会议主题为"大变局"(Big changes)，预计将有180名嘉宾和代表出席会议。目前确认出席会议的演讲嘉宾有芬兰《精品香槟》
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第三届“国际起泡酒大会”将举行
第三届"国际起泡酒大会"(ISWS)将于今年12月3日至4日在英国举行，会议主题为"大变局"(Big changes)，预计将有180名嘉宾和代表出席会议，目前确认出席会议的演讲嘉宾有芬兰《精品香槟》
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醉巴黎 ——巴黎的酒文化，以及那些棒极了的酒吧
星期六晚，确切来说是星期天凌晨一点，巴黎地铁一号线，从巴士底狱站( Bastille )开往拉德芳斯站( La Défense) 的方向的列车，车厢里闹哄哄。这边站着一群游客模样的年轻人，说着美式口音
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红酒无限畅饮周日烧烤趴将登陆伦敦
当白天变短，空气变冷时，没有什么比周日末来一次烤肉和红酒趴更舒适的了。红酒无限畅饮周日烧烤趴每人15英镑如今，伦敦人可以尽情的畅饮了，首都餐厅率先推出了红酒无限畅饮活动，以配合他们的星期日午餐菜单。这
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六道用红酒烧出的超美味佳肴
本文介绍的六道美食都不同程度地使用了葡萄酒。因为葡萄酒的加入，这些美食都变得更加。红酒可以为一些美食(如煮水果和煮肉等)提色、提味。在制作美食的过程中，厨师并不需要考虑葡萄酒的类型，但要注意将一杯心爱
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如何选择合适的葡萄酒入菜
葡萄酒不仅可以用来细细品尝还可以用于入菜。葡萄酒作为天然的调料，带有独特的果香。但在用葡萄酒做菜时，什么样的葡萄酒才最适合?一些人认为用于烹饪的葡萄酒最好选择价格较低的酒，一些人则认为廉价酒会毁了食材
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新世界葡萄酒都不适合陈年？
坊间流传着这样一种说法，即新世界葡萄酒不适合陈年。所以，有些人会天然地得出这样的结论：智利的酒啊?不能存太久，赶紧喝了吧!每当听到这种言论，小编心里都会默念：你还记得迈坡谷(Maipo Valley)
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这些葡萄酒旅游胜地 你都去过吗？
有这样一些人间仙境即有美丽的风景，又有优秀的葡萄酒。如果你是葡萄酒美食家又是旅游爱好者，那以下5个地方绝不可错过的。这些地方也是葡萄酒美食家们的理想天堂。赶紧来看看小编所列的5大葡萄酒旅游圣地吧。1、
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能让你笑掉大牙的几种酒标
酒标就像是酒的身份证，包含了许多相关讯息。解读一瓶葡萄酒的标签，就等于未尝其风味前，便已对其背景有了基本认识。有几种酒标能让你笑掉大牙，你知道是哪几种吗?小编带你看看吧!幼儿园等级假酒标：拉飞L~a~
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3款能陈年的新世界葡萄酒
"新世界"葡萄酒指欧洲以外的国家或地区酿造的葡萄酒，这些国家的酿酒史一般都不长。"新世界"葡萄酒产区汲取旧世界的成功酿酒理念，并在此基础上利用现代的科学技术如机械化耕种和灌溉等，酿造不同风格的葡萄酒。
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葡萄酒包装除了玻璃瓶还有其他选择？
说到葡萄酒包装，玻璃瓶一般是人们的共识。因为日常生活中，平时见到多的白酒，越高端越要用更精致的瓶子，可以是玻璃、陶瓷甚至水晶。平时家用的酱油、醋甚至一些酱料，往往也是玻璃瓶。对于葡萄酒来说，人们能接受
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勃艮第红酒为何比波尔多还要贵
配图说起法国红酒，相信大多数国人第一时间想到的都会是波尔多，的确波尔多的葡萄酒在很多人眼中是法国葡萄酒的代表，不过近年来勃艮第红酒也开始积极涉足中国市场，并逐渐积累着市场影响力。目前据调查发现，勃艮第
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“葡萄酒钟点”等新词被收录牛津在线词典
啤酒和葡萄酒钟点(Beer and wine o'clock，每天开始饮用葡萄酒或啤酒的时间)等1000个新单词被收录进牛津在线词典。OxfordDictionaries.com每季度要更新当前英语单
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意大利古典基安蒂协会新推一款葡萄酒APP
意大利古典基安蒂协会(Chianti Classico consorzio)新推出一款手机APP，意在帮助在全世界推广意大利葡萄酒产区知识。这款APP最主要的特点是它是专门为产区访客设计的，作为访客的
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德国啤酒品牌**采用瓶盖设计
据外媒2015年10月21日消息，采用XO可再封罐盖的美乐牌啤酒罐日前在俄罗斯发布。这是该款德国Xolution公司开发的瓶盖设计次被一家酿酒公司采用。美乐品牌在俄罗斯的所有者叶费斯•鲁斯 (Efes
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2014江小白江津约酒大会强势来袭
我们在同一个城市，却好久不见？日常交流全部都被对话窗口承包，孤单的心灵无处安放。也许我们之间需要约酒一次，拉近彼此的距离。"2014江小白江津约酒大会"强势来袭。这里的大餐是免费的，这里的酒水是不限量
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泰国啤酒企业调整配方应对新税改
泰国酒业集团启动配方调整计划以应对新酒精税给集团公司带来的赋税压力，而此举预计将为公司每年节约近5.3亿泰铢(约1.06亿人民币)的税金。鉴于泰国颁布实施的新酒精税带来的一系列赋税和经营压力后，泰国酒